あきさかりは福井県で生まれたお米で、キヌヒカリとコシヒカリをかけ合わせた品種です。お米本来の甘みがそのまま旨さとなり、固めでもっちりした食感が特徴。
ベトナムのナムディン地方で日本の技術を用いて育てたお米です。
Akisakari is a type of rice that originated in Fukui Prefecture, and is a cross between Kinuhikari and Koshihikari. The original sweetness of the rice becomes delicious, and it is characterized by its firm and chewy texture.
Rice grown in Nam Dinh, Vietnam using Japanese technology.
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